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nbsp; “没你想的那么难。”刘芒架锅上灶,在锅中倒入一些油:“一通则百通,只要掌握这种味型,就能做出很多别的菜品。”
“荔枝味的奥秘就在刚才你调的蘸料里吗?”戈登问道。
“是的。别的还好,但糖、醋、和盐比例相当关键,一勺糖,一勺半醋。糖醋比例一定要在1:1.5之间。还有,盐的咸味必
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