看到里头的油脂和鱼，阿什莉眼皮抽了抽：“这东西就像是腐烂了一样，能吃？”
“能。”
伯纳德肯定地回答：“这本来就是蒸熟之后进行封装的，味道肯定比不上鲜鱼，但本身毫无问题，我喂给海鸟和岛上的猴子，它们吃了都没有任何问题。”
说着，伯纳德将里头的鱼用叉子撕下一块，放入嘴里咀嚼吞咽。
犹豫了一下，阿什莉也用另一个叉子戳了一点鱼肉放到唇边，小小咬了一口，只觉得这肉有些柔韧，的确没有腐败，而且有一种奇特的腌渍咸香味。
“加热一下味道更好。”
朱翟提醒她：“这就是‘不会腐烂的肉’。”
阿什莉吃了好几块，觉得没有任何不适和异味，心里有些郁闷：该不会这种“不会腐烂的肉”真的被他给弄出来了吧？
她也有顾虑：“这东西需要长期验证一下，不然吃坏肚子了会很影响买卖的声誉。”
“放心，这就是为什么我让伯纳德进行很多组对照实验的原因。”
朱翟咧嘴一笑。
如果只是说研发成功，那么两三天就行，大多时间都是用来反复校验和比较，确定的确可食用无副作用才行。
好在这个时代的人肠胃硬，吃东西大多都没怎么进行杀菌消毒处理，所以罐头只是用传统器皿加热封装也问题不大。
比较起来，经过高温消毒的罐头反而比他们日常胡乱做的食物可靠度还要更高一点。
伯纳德也点头：“少爷说得没错，我们做了很多组罐子的对照，比如这一罐，时间最长，有两个半月了，是最早的一批。”
说着，他将这玻璃罐的木塞撬开，嗅了嗅味道，用刀子切割一块咀嚼：“没坏，依旧可以被食用。”
“除此之外，少爷对鱼也进行了比较，发现黄鱼和青鱼是比较好的主要肉类材料，它们好捕捉，油脂多，而且腥味小。”
阿什莉没有直接听信，而是一罐一罐鱼肉挨个尝了一遍，确定都无问题后才真的放下心来。
这种“不会腐烂的肉”哪怕只是能储存一个月、两个月，也将会变成航海和出远门时的一种战略性物质。
通常船只远航，准备的肉是咸鱼，咸鱼的确能保存一年之久，不过那是在干燥的环境下，出海环境潮湿，鱼干要不了多久就会腐败，这对海上贸易来说是一个大问题。
她当即有了主意：“这东西，我会先卖给迷雾城试试水。”
“这个不要急。”
朱翟摇头：“不能动作太大，我们的主要生意还没确定是土豆还是罐头，一下子商品太多，反而会变成众矢之的。”
“也是。”
“而且，这种罐子装肉，还是会让人很怀疑，也不是必备品，很难立刻铺开。”
阿什莉发现自己有点跟不上他的思维。
开始说“不会腐烂的肉”大有机会的是你，现在说不是必备品铺开不了的也是你，到底是什么意思？
“重点不是鱼，而是后面那些，你没发现，装鱼的玻璃罐是最少的吗？”
朱翟这么一说阿什莉才后知后觉。
的确，最前面的一排玻璃罐都是装的鱼，后面的罐子要多得多。
阿什莉拎起一个玻璃罐，里头塞满了六七瓣橙黄色的果子，颜色看起来很漂亮。
朱翟一脸胜券在握：“这才是我们的海上敲门砖。”
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