“这三种法子一起进行,也是有盈利。目前考虑的是招揽客人,再想法子留住客人。食客一多,咱们每天的盈利加在一起,也挺可观。”苏叶将三种法子写下来,等着韩江笙与韩梁的意见。
韩梁心气难平,这是老祖宗留下的酒楼,一直是如此经营下来。
酒楼得大变样!
“我认为可取。”韩江笙觉得如今考虑的不是守旧,而是如何挽救酒楼。按照苏叶的提议,他们的口碑不错,或许会有惊喜。“何不试一试?没有比如今处境更糟糕的。”
韩梁搓一把脸,对苏叶道:“你先将叛徒揪出来再说。”
这是松口了。
接下来几日,苏叶教几个厨子做一道水煮鱼片。
到底是老厨子,一教便上手。
几个人将这道菜给学会了。
苏叶让他们歇息一日,再来学另外一道菜。
而这一日下午,苏叶特地腾出时间,再次去祥记酒楼。
她仍旧坐在老位置上,果然竹筒里有一道水煮鱼片。
“这道菜。”苏叶抽出竹签子。
跑堂道:“您有口福,这是咱们酒楼新推出的菜。”
苏叶笑而不语。
跑堂很有眼色不再多说,将签子送去厨房。
将近半个时辰,跑堂端上一碗水煮鱼片。
苏叶拿着筷子往碗底一挑,挑出的是豆芽配菜。。
她冷笑了一声。
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