小馄饨

黄俞熟稔地把猪肉切碎，放入适量辣椒，盐，然后开始乱剁成细丁子。在肉末中加鸡蛋，再搅拌至粘稠状。随后进行调味阶段，加入米粒大小的韭菜末和藤花，再用川椒和杏仁酱和匀。

黄俞将制好的馅儿放置一旁，开始擀面皮。刚开始，她擀地又厚又小，切成方块。擀面皮的时候用力均匀，正面撒上一层的薄薄的淀粉，最后将所有的面皮切割成片。

两月未曾做饭，黄俞的手艺生疏不少。若是在往常，她只需一分钟就可以包好两人分量的馄饨。而她现在，速度明显变慢。

馄饨包好后，烧水，再下馄饨，听得锅里一阵噼里啪啦地响动。等馄饨浮出水面，黄俞起锅，将馄饨放入大碗中，随手放入些许青绿的鲜葱花和芝麻。

黄俞将馄饨打包好，走出房门，放下篱笆门外的门栓，去寻黄四娘。

太阳透过云雾，屋檐上的雪已融化地差不多，点滴的雪水沿着楼阁的砖瓦下淌，嘀嗒地落在地面上。

在汴京城的东南角，由高头街朝北走去，其间店铺相连，是京城里最繁华的地方。向南有一街巷，名唤界身，此处高阁楼宇、店铺门面不计其数。

在界身这个地方，不仅有本朝人，而且还有外来使者、他国人不远千里跋涉、来此处一睹盛世风采。

黄俞此生的愿望就是——在界身里有一家自己的店面。但汴京城的房价极贵，界身的房价尤其贵。

界身的北面有一座潘楼酒店，楼下每日五更天营业，是一个大型的交易市场，有卖字画、珍奇物件、各类野味等。这里摊位众多，人流量也大。黄四娘的摊位就在里面。

摊贩们每日天还未亮早起，去潘楼酒店抢摊位。他们通常来不及自己做吃食，不少人通常早餐只吃一个白面馒头，也有人在黄四娘处买一碗清水豆腐。

天还未完全放晴，街上已有些许人，其中不少都是摊贩。

小巷里很安静，现在时辰尚早，街上行人稀少。在雪水的清洗下，地上尘土很少，看着很是干净。

天还未完全放晴，街上已有些许人，其中不少都是摊贩。

黄四娘腰身苗条，身子硬朗。她肩抗木条簸箕，里面装满雪白细腻的新鲜豆腐，连走带跑赶去市集抢摊位。

汗滴从黄四娘的额头上流下、划过脸颊，她将簸箕放在摊位上，用手巾擦拭完汗滴，准备开卖清水豆腐，耳畔传来纷纷议论声。

“你还卖什么豆腐？你知道今儿个是什么日子吗？”刘宾双眼微眯、倦怠慵懒地躺在竹椅上。

刘宾也是一个摊贩，他的摊位就在黄四娘的旁边。刘宾时年二十九岁，凤目疏眉，面色红润。明明是寒冬腊月，刘宾非要手执蒲扇，坐在椅上慢悠悠地摇扇子，身着青衣，活像一个仙风道骨的老道士。

“什么日子？今儿的豆腐可嫩了，人也多，应能赚一些。”

“今儿个官家大赦天下，你丫头不出来？”刘宾直接问道。因刘宾平日里与黄四娘有所往来，故而知晓黄四娘家中的情况。

真是一语惊醒梦中人！

黄四娘眼睛一亮，抚掌道，“对啊，小俞要回来了！”

黄四娘正准备肩抗簸箕回家，只听得身后一声清脆的嗓音，“阿娘，我回来了。”

黄俞手提食盒，上前一把抱住黄四娘，眼眶中顿时盈满泪水，“阿娘，我好想阿娘……”

“好孩子，回来就好，回来就好。”黄四娘轻拍黄俞的肩头，任黄俞的泪水浸透她的布衣，“阿娘也每日每夜念着小俞哩！”

此时的黄四娘脸上红扑扑的，她不过才三十四岁，却有不少白发，脸上也有几丝隐现的皱纹。不过黄四娘的眼睛直溜溜的圆，目光里也总是透着敏锐。

黄四娘从怀中掏出一张白帕子，捻起帕子擦拭黄俞脸颊上的泪滴，呢喃道，“回来就好，回来就好。”

黄四娘见黄俞的小脸儿冻得通红，手上还有几个冻疮，便连忙拿了生姜切成姜沫子，捣碎出汁儿，倒在米酒碗中。

“这米酒也算不得烈，但应是有些效用的。你且忍着，马上就好。”黄四娘将干净的麻布在碗中蘸了点儿，准备涂在黄俞的手上。

“阿娘，疼。”黄俞下意识地将手缩回。

黄四娘故作生气状，“这会儿你不治，等以后破了皮儿、肉裂开往外翻，那才是疼得要命！”黄四娘温声道，“阿娘轻点儿就是了。”

黄俞咬紧牙关，愣是大气儿都没出一声。

黄四娘看见女儿手上细微的裂纹，鼻子一酸，眼泪差点儿掉下来。黄四娘小心翼翼地涂好后，将小碗收好，“晚上回去，再涂一次。”

“对了，我给阿娘做了馄饨吃，阿娘快趁热吃。”