又下入适量的米酒去腥增香。
放入少许的白糖和盐调味，谢辞又去切了一小块黄油增香。
谢辞手腕翻飞，用小火把咸蛋黄炒至完全融合在一起冒少许的小泡。
紧接着再下入炸好的蟹肉翻炒均匀。
直至蟹的每一个部位都包裹住咸蛋黄，翻炒均匀后出锅。
众人在后面看得眼花缭乱。
仿佛眨眼的时间，这就已经出锅四道菜了？！
这样也太快了！
谢辞却没有打算慢下来。
“下一道菜，蟹膏炒饭。”
说着，谢辞端着蟹壳反面锅蒸十分钟。
平底锅倒入适量的油，下入一半打好的鸡蛋炒至五成熟。
下入冷米饭翻炒三分钟。
炒饭的过程中，谢辞不断地挤压米饭，让它松散。
三分钟后下入剩余的蛋液，翻炒均匀。
加入适量的盐调味，翻炒至颗粒分明。
再加入适量的芹菜粒和香菇粒，继续翻炒均匀再次炒出锅气。
滴几滴酱油增香。
此时锅的蟹膏已经蒸熟，出锅。
取出蟹膏。
将蟹膏和葱花加入炒饭之中。
炒出香味出锅盛到蟹壳里。
“天，辞哥，你这道菜竟然还有摆盘？！”
彭彭看着蟹壳里精致又金黄的炒饭，惊得有些说不出话来。
谢辞轻笑，没有说话。
最后的冬瓜煲蟹腿最简单。
在砂锅中加入油和蟹小腿，把蟹腿两面煎香。
下入米酒和提前炸好的姜蒜。
始终两手环胸站在一旁没说话的黄雷看见谢辞的动作，挑眉出了声。
“谢辞，你竟然想到要用炸好的姜蒜来煮汤？”
“黄老师，这也有什么讲究吗？”
何囧在一旁很捧场地提问。
黄雷点头：“这是一个很小的技巧，用炸过的姜蒜来做汤，这样的汤会比普通的更香。”
一个简单的动作就得到黄雷的肯定。
原本三个不会做饭的年轻人此时都不知道该怎么表达自己的心情了。
他们是不是太拖这届年轻人的后腿了？
谢辞笑着看了黄雷一眼。
“感谢黄老师的肯定。”
此时米酒已经挥发出香味，谢辞回过头来手中不停，再次倒入适量的水，盖锅盖煮。
五分钟后，谢辞揭开锅盖，再加入适量的盐、香油和胡椒粉调味。
最后一道菜。
起锅。
……
六道蟹菜被端院子里的饭桌。
彭彭坐在桌边，看着眼前这一盘盘菜还是觉得有些回不过神来。
“天呐，这真的是能在蘑菇屋里吃到的豪华盛宴吗？”
“师父，我不会是还在做梦吧？！”
黄雷闻言也不说话，只一边笑着，一边狠狠地掐了一下彭彭的大腿。
“啊！师父！”
彭彭被黄雷下的黑手惊得原地一弹。
谢辞看着众人的欢声笑语，心情也是极好，赶紧招呼众人：
“快吃吧，这菜凉了就没这么好吃了。”
正说着，谢辞衣服兜里的手机连着震动了两下。
谢辞摸出手机，打开消息软件。
竟是最近一直没联系过他的蜜姐。
“谢辞，我真是没有看错你。”
“等着我。”
谢辞反反复复看了好几遍屏幕的这几个字。
等她？
等等，蜜姐要来？！！
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