“这豆浆马就起豆花了。”
“……”
李奎勇母子两人眼睛瞪得老大，不敢错过任何一个细节。
等到秦阳将这一碗白醋全都倒入搅拌均匀之后，这锅里的豆浆果然渐渐起了雪花状。
然后，开始慢慢凝固。
“哇……这真的起花了，起花了，太神奇了。”
“大秦，这马就成豆腐了吗？”
“……”
李奎勇已是惊奇的轻呼出声。
秦阳看着这一大锅豆浆，摇了摇头，道：“这还早着呢？”
“不过，接下来也就简单了！”
“这结花的豆浆要放十五到二十分钟，要等到它完全凝固。”
“现在我们就做最后一步了。”
“走，去把我让你准备的纱布全都拿出来，还有那两个盆，都给我洗干净咯。”
秦阳看到豆花成型之后，就又用锅盖将它盖。
李奎勇看到这豆腐马就要成型，也就来了兴趣。
立马将这浆洗干净的纱布和搪瓷盆给拿了出来。
没办法，秦阳今天本来就是测试的，准备的东西不是很充足。
那固型的木板也都没准备，只能用这搪瓷盆来代替了，好在李奎勇家以前还算不错。
有两个搪瓷盆。
要是不够，秦阳还决定用这水桶凑合。
至于做成什么形状的豆腐，那就随它了。
几人洗好这些东西之后，又眼巴巴的等了十几分钟，等到掀开锅盖的时候，整锅的豆花已经凝固了。
不过，秦阳发现自己没有控制好水量。
似乎这浮在面的浆水还有点多。
干脆就拿起勺子，将这全部舀掉。
“这……这不是豆腐脑吗？”
李奎勇觉得有点惊奇。
“对，这就是豆腐脑，你要不要尝尝！”
秦阳笑了起来，他刚才早就看到了这家伙的蠢蠢欲试。
“我还是不了，我想快点看到豆腐。”
李奎勇立马摇了摇头。
秦阳则是笑了起来，道：“呵呵呵……这豆腐脑还多着呢，刚好我们累了那么久，我也正想尝个鲜。”
“杨婶，你去拿三个碗过来！”
“我们一人一碗，正好尝尝！”
“我也想知道自己做的豆腐怎么样。”
李杨氏也连忙点头，很快就拿了三个碗过来，还在里面一碗放了一勺红糖。
“我也要，我也要！”
“……”
两个小家伙刚喝完豆浆，一看到三人要吃豆腐脑，也捧着过完递了过来。
“好好，你们都有。”
秦阳先接过他们的碗，也给两人都舀了一碗。
“你们两个都喝了两大碗豆浆了，还吃的下啊！”
李杨氏无奈，又只能给他们两人加了一勺红糖，这小半罐红糖瞬间见底了。
李奎勇早就耐不住了，看着豆腐脑舀好。
就拿了个勺子，坐在那里呼噜呼噜的吃了起来。
“嗯，这豆腐脑好吃，跟外面卖的一样。”
“大秦，你这就不说豆腐了，光是卖这豆腐脑都能赚钱。”
“……”
李杨氏尝了一口，也感慨道：“是啊，这滑滑嫩嫩的，不比街口的那家子差。”
“我都好一阵子没吃过了。”
“……”
秦阳看着他们都啧啧称赞，也端起碗舀了一勺放进嘴里，顿时满意的点了下头。
没有什么酸味，也没什么坏掉的味道。
他刚才还担心这次会不成功呢。
现在看来，他这想的是有点多余了。
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