另一手舀起热油。

轻轻一洒。

热油溅在鸭皮。

响起“呲呲”声。

同时。

更加浓郁的香气散发开来。

“嗯,手法稳健,就看这鸭皮能有多酥了。”

李镇杨一直留意着何雨柱。

虽然是柱子第一次做。

但他看不出有任何生疏的迹象。

只有一种可能。

那就是柱子的基本功扎实。

各方面都能轻松驾驭。

又浇了几勺热油,

鸭皮微微起皱,颜色转为金黄。

到这一步。

何雨柱收起勺子,将香酥鸭装盘。

师父,您看看怎么样。

何雨柱将香酥鸭端到李镇杨面前。

李镇杨望着这一切,久久无言。

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“柱子,做得好。”

他本想磨砺柱子的性情。

担心他耐不住性子精进厨艺。

可看过柱子完成香酥鸭的过程。

李镇杨心中的忧虑全然消失。

取而代之的是强烈的自豪感!

他真是收了一个好徒弟!

这份天资。

比他年轻时强太多了!

更别说这段时间的相处。

了解了何雨柱的品性。

李镇杨更是万分放心!

“剩下的菜,师父和你一起做。”

原本打算考验柱子的厨艺。

现在何雨柱的表现让李镇杨彻底满意。

当下决定加快速度。

尽快做好其他菜。

以免香酥鸭凉了。

味道大打折扣,多可惜。

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有了李镇杨的加入,进展飞快。

不久,又四道菜出炉。

六盘菜:香酥鸭、清蒸鲤鱼、青椒炒肉和三道素炒。

以这样的标准款待。

在这个时代。

足见柱子在李镇杨心中的位置。

叫师母肖玉红。

三人就在院中摆了一桌。

何雨柱给师父师母盛好米饭。

“师父,师母,你们尝尝。”

即便来师父家做客,规矩不能忘。

自然要让师父他们先动筷子。

李镇杨和肖玉红交换眼神。

都看到了对方的笑意。

“好,师母我先尝尝。”

肖玉红笑着夹起一块香酥鸭,放入口中。

轻轻咀嚼。

下一刻,肖玉红笑开了花。

“难怪你这几天总念叨柱子。”

“这手艺。”

“可不比鸿宾楼的大厨差。”

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李镇杨听了。

也夹了一块尝尝,挑了挑眉。

虽然他刚才在一旁看着。

但亲自品尝还是不一样。

李镇杨没说什么。

但脸抑制不住的笑意表明。

他对柱子的手艺也很满意。

肖玉红明白。

李镇杨从心底认可了柱子这个孩子。

此时。

肖玉红也是笑眼弯弯。

一脸慈爱地看着柱子。

别说李镇杨。

她也喜欢这孩子。

懂礼貌,明事理,知恩图报。

作为女性。

她不太在意烹饪的天赋。

善良的心性才是最重要的。

“柱子,你爸离家这些天,你怨他吗?”

吃饭间,李镇杨突然问道。

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