“白砂糖厂建设进度如何？”
简雍立即做了汇报，白砂糖厂选址在铁铺厂北面。
因为只需要做简单加热和过滤，对环境和厂房要求不高。
目前厂房已经初步建设完成，内部设施还在完善。
刘豫清单所列各种所需材料也都已经采买完毕，等设施完毕后就可投入使用。
现在急需蔗糖原材料，这块是由醉仙楼卢孚提供。
刘豫听了十分满意，这个进度去找卢孚摊派足以交差。
有个耐心细致的大管家确实省心。又问道：
“几日不在，不知道酱油发酵的怎么样了？”
“一直锁在柜中，无人触碰，元仁亲自看吧。”
简雍知道这个对刘豫非常重要，也是十分重视，小心翼翼，重点看管。
刘豫从柜中取出装着酱油的陶罐，放在桌子上。
小心翼翼地打开封口，一股扑鼻咸香迎面而来。
“好香！”简雍赞道。
小心倒入碗中，色泽清亮，比后世酱油颜色稍浅，褐色中带着点红色，清澈无比。
“好清啊！”简雍又赞。
这时也有豆豉发酵产出的酱汁，不过跟刘豫酿的酱油有很大区别。
首先是酱汁浑浊，然后味道也是咸中带涩，贵人不食。
倒了小半碗，刘豫也是口中唾液忍不住分泌。
穿越来一个多月，吃的都是炖煮的食物，只能用粗盐调味，还是很不习惯。
终于有了后世的酱油，也是忍不住食指大动。
伸手蘸了一点酱油放入口中，咸中带香，还有点淡淡甜味，真想来上一张胡饼。
“你尝尝~”
简雍也早等不及，学着刘豫伸指蘸着酱油放入口中。
眼神大亮，连连点头。
“嗯！味道纯正，毫无涩味！香！”
“此物叫什么名字？”
“酱油。”
“其色如酱，其质如油，好名字。”
简雍对刘豫起的名字向来是赞不绝口，保安队，白砂糖，酱油，都是言简意赅，又直白又准确。
有了这个，就能制作甜面酱了。
刘豫取过一个干净陶罐，加入清水。
接着把刚刚制好的酱油倒入，陶罐里清水立即变成了红褐色。
然后又把之前制作的白砂糖倒入，在细致搅拌下，很快白砂糖融化的无影无踪。
又取来一些面粉倒入，一边倒一边搅拌，直到面粉都溶解在水里，变成了一罐棕黄色的糊状。
刘豫继续搅拌，直到陶罐内所有面粉都化开，一点颗粒都没有。
简雍在一旁饶有兴趣观看，刘豫之前制作白砂糖和酱油也是如此，把一些材料混合操作，已经见怪不怪。
刘豫专注操作，待搅拌完成后把陶罐放在火上蒸煮。
不一会儿，陶罐内面糊被煮开，冒出微微气泡。
刘豫立即插入木勺搅拌，一边煮一边不停搅拌，阵阵白气伴随着大量香甜气味飘散出来。
简雍用力抽动鼻子：
“元仁就像变戏法一样，让雍大开眼界。”
“只是闻到味道，就知道这甜面酱不同凡响。”
煮了大概小半个时辰，陶罐里的面糊已经十分黏稠。
刘豫尝了尝，又多加了一些白砂糖。
终于，一罐面糊煮到只剩三分之一后，火候差不多了，这时刘豫脑海里响起了提示音：
“叮！检测到宿主制作出了当世没有的甜面酱。”
“获取奖励：智力值+1”
“当前智力值：68”
扔下木勺，刘豫朝简雍一笑：
“大功告成，等甜面酱冷却，明天请宪和吃杨豚！”
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