“赵副领导，您这还没尝，怎么知道就好的？”
“这菜就跟人一样，人要处过才能知道善恶，菜要吃了才能知道好坏。”
“您说是不？”
赵万民被何雨柱的这番话，说的眼前一亮，点了点头：
“说得好啊！”
“来来，我们尝尝！”
他拿起筷子，夹了一口放进嘴里：
“果然是那个味道。”
“想当年我还在四九城念书，曾去过丰泽园一次。”
“那次我就是吃的这几道菜。”
“这叫谭家菜，可是正儿八经的官菜！”
“小伙子我说的对吧？”
何雨柱一听，没想到遇到了知音。
他也对这个四十来岁的领导，佩服地点了点头：
“赵副领导您是美食家。”
“说的没错，我做的这几道菜正是谭家菜。”
“而我当年学徒也就在丰泽园。”
赵万民一听，放下筷子，笑着道：
“你看看，越说越近了不是。”
“看来我和你小何师傅还是有缘分啊！”
何雨柱也是觉得，自己的菜被人认可，特别是能说出一二的知音，他心里高兴。
“赵副领导，你稍等啊，我里面还有几个没拿上来呢。”
赵万民笑着道：
“那快去拿来，让我们大家也品尝一下！”
等何雨柱转身去后厨，赵万民目光里很是认可地看了眼他背影：
“杨厂长，你们轧钢厂没想到还有这么一个人才。”
“这么小的年纪，就能做这么一手好菜。”
“看来，咱们红星轧钢厂真的是藏龙卧虎啊！”
杨厂长没想到，何雨柱竟然给他长了脸，心里高兴，他嘴上不忘给自己贴金：
“领导，何雨柱同志学徒三年刚刚出师。”
“现在就做了我们轧钢厂的厨师，这是我们轧钢厂一直以来用人的原则，用人不拘一格。”
“决不搞什么论资排辈的事情。”
“只要有能力，我们就要大胆启用！”
赵万民对于他的这个说法很赞成：
“原来如此啊！”
“这小何师傅优秀，可还要有像你杨厂长这样的伯乐才行。”
“好，很好啊！”
“论资排辈本来就是过去陈旧的思想。”
“杨厂长你们能够大胆的使用年轻人，这份勇气就是值得学习的！”
“我要把你们的做法，向全区推广推广。”
杨厂长一听，连连谦虚：
“领导，这都是受到您上次会议讲话精神启发。”
“我这才有这种想法的。”
这时何雨柱端着菜走了进来。
赵万民似乎对于何雨柱很喜欢，他拿着筷子吃了两口：
“嗯，是这个味道。”
“你这个菜让我想起了当年求学的时候。”
“想起了那个峥嵘岁月啊！”
“小何师傅，来，你坐下，跟我们一起！”
何雨柱忙退了半步：
“可不敢！”
“赵副领导你能喜欢我做的，那就是对我最大的认可。”
“要是喜欢，您就常来我们轧钢厂。”
“放心，我到时候给你做做别的。”
“什么鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽，这些我都能做。”
“只要领导你喜欢，保证让你每次来，都不会有重样的。”
赵万民一听，哈哈大笑，指了指何雨柱：
“八大菜系！”
“你小何师傅可真的是太厉害了！”
“好，那我一定常来！”
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