至于保存，可以试试晒干或者腌制，不过味道可能会有些变化。”

聂书松了口气，笑道：“太好了，妈，您真是帮了大忙！

我这就安排人去村里采购，顺便看看能不能找到其他适合的食材。”

挂断电话后，聂书立刻找到孙采采和聂远，将自己的想法告诉了他们。

“折耳根？”孙采采皱了皱眉，“我听说过这东西，味道好像有点……特别。你确定顾客会喜欢吗？”

聂书点点头：“我知道它的味道有些独特，但正因为如此，它才有机会成为我们店里的特色。

而且，我们可以通过搭配其他香草来中和它的味道，让顾客更容易接受。”

聂远则显得比较兴奋：“哥，我觉得这个主意不错！

折耳根的味道虽然特别，但很多人其实对它很好奇，只是没机会尝试。

如果我们能把它做成一道美味的菜品，说不定能吸引不少新顾客。”

孙采采听了，也点了点头：“嗯，说得也有道理。不过，我们得先试试看，能不能把折耳根的味道和其他食材搭配好。”

聂书笑了笑：“对，我们得先做几次试验，看看效果如何。

聂远，你负责去村里采购折耳根，顺便看看有没有其他适合的食材。

采采，你和我一起研究一下，怎么把折耳根和其他香草搭配起来。”

聂远立刻点头：“好，我这就去准备！”

孙采采也笑了笑：“行，咱们一起试试看。”

接下来的几天，店里进入了紧张的试验阶段。

聂远从村里带回了新鲜的折耳根，聂书和孙采采则开始尝试各种搭配方式。

他们先将折耳根洗净，切成小段，然后用不同的香草和调料进行腌制，最后再将其与炸鸡搭配。