热油容易溅出锅，一般就是往锅里加水的时候。
油水混合，最容易发生意外。
特别是一些蔬菜蘸着水下锅，滚入热油中。
“我现在对做饭，已经有点小小的心理阴影了…”
“我平常宅家的时候，吃的泡面比较多…”
“做饭，太需要勇气了！”
杨凯雯，脸上写满了生无可恋。
被烫伤的她，内心已经不太愿意参加做饭了。
本来她就不擅长做饭……
“感觉我们这一代人，生活自理能力比上一代人，差了好多。”
“做饭也是一门技能，还真没那么容易掌握。”
“我现在也是学着做，总不可能天天吃外卖，也不健康。”
黄正轩，觉得上一代人，父母辈的人，简直是超人！
自带做饭技能~
“赞同~”
“厨艺还是很重要的，是闪光点！”
“会做饭的人，真的很有魅力！”
女嘉宾们，听到黄正轩的吐槽，纷纷表示赞同。
厨房里，张恒热得汗流浃背，酱香猪肘，是一道硬菜，也是大菜！
很少有人会烹饪！
一般是外面的饭店，烹饪得比较多。
但外面的猪肘，盐给的太多，食材也不够新鲜，还是大锅一起熬煮的。
用的卤水不够卫生，常年都不换。
真不如自己炖煮的好吃。
北方人吃的猪肘子，偏咸一点，盐给的多。
南方人，比如张恒自己，就喜欢甜一点的猪肘子，所以会多放点糖，熬汤。
汩汩~
灶台上，闷着盖子的热锅里，翻腾着热气。
浓香的猪肘肉，香气四散。
另外一个锅里，糖醋鸡翅，香辣水晶虾，大火收汁，翻炒均匀，很快烹饪好。
将两道菜倒入餐盘里，撒上葱花，简单摆盘了一下，张恒端着菜，小心翼翼，端上了餐桌。
“兄弟姐妹们，开饭了~”
“菜有点少，但都是精品菜，慢慢品尝。”
“冰箱里有饮料，果汁、可乐自取。”
“一锅的酱香猪肘，还没炖烂，需要再等五分钟，你们可以先开吃！”
张恒用力拍手，大声喊道。
男女嘉宾们，瞬间从慵懒状态，恢复精气神，变得神采奕奕，走向了餐厅。
充满光泽、淋满调料的糖醋鸡翅，十分诱人。
银白色的水晶虾，整齐地摆放在餐盘里，任君采劼。
杨凯雯，看到这两道菜，当场吞咽了一下口水。
真香！
外表好看，一看就很好吃！
“可以啊！这鸡翅的色泽，一般人还真烹饪不出来。”
“看着挺有胃口的。”
冰冰对糖醋鸡翅，很感兴趣。
“等琦君回来，我们再一起开动，行吗？”
黄正轩征求众人的意见。
大家默默点头，围着双排，2*5的餐桌，随机坐了下来。
很有默契的是，女生坐一边，男生坐一边。
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