不过这锅虽然新,当时她用起来却特别的顺手。
最下面的罗锅用来煮米,将米熬得差不多的时候,再将锅里的米连汤倒出来。
沥干米汤,家里面还没有熟的米饭,放到蒸锅里蒸,而最下面的锅,则是被洗干净之后,炖了佛手瓜。
在县城赶集的时候,林冰莲买了一块五花肉回来。
她将这块五花肉的皮剃下来,切成条之后和佛手瓜炖在了一起。
瘦肉则是剁成了肉末,被塞到了茄子里面,而肉末蒸茄子则被放在了饭上面那一层蒸笼里。
这样子在煮饭的过程中,菜也能够很好的弄出来,就大大地减少了时间。
打着赤膊的小伙子们,干活那叫一个快,林冰莲这边刚把饭菜弄得差不多,那边就已经把厨房盖好了。
听林冰莲说还要再炒一个菜,他们就顺势去把厕所也给改了。
杜明龙说不用了,这荒山野岭的就在牛圈后面的沟里就可以。
可是鲁二宝说这天晴还好,下雨的话还得打着伞去,到时候很不方便。
“下雨天是有蚂蟥呢噶!你自己不怕蚂蟥咬屁股,你也不帮你媳妇想想!”
听鲁二宝这么一说,杜明龙也就没有推辞。
而林冰莲做的最后两道菜,是炒豆角和番茄炒豆腐。
在炒豆角的时候,她就已经把番茄的皮剥了,豆腐被她切成了小丁。
五花肉里剔出来的肥肉放到炒锅里,加了姜蒜之后,味道那叫一个香。
正在干活的那些人们,闻到这股味道,都不由得咽了咽口水。
虽然厨房已经建好了,但是吃饭的时候大家还是在露天。
离太阳落山还有段时间,可干了一天活的大伙儿,这会儿早就饿了。
因为筷子不够,所以筷子是用新砍的竹子削的。
吃饭的小碗也不够,大伙儿就端着装汤的白底绿斑搪瓷碗,吃得津津有味的。
大部分的菜都放在锅里没有盛出来,打菜用的勺子都是大的勺。
往米饭上面浇一大勺的番茄豆腐,那酸酸的口感特别的下饭,而豆腐又叫一个嫩,吸足了番茄的汁水。
那个肉末茄子也很香,他们也没有料到,这茄子居然还那吃出鱼的味道来。
还有那个豆角炒的刚刚好,一点也不老,豆子两旁的丝也被去掉了。
林冰莲做菜很是用心,是真的把这些人当成自己家人,一个劲地劝他们多吃点,自己添饭,不要客气。
“不好意思嘎,我也认求不得会有这份多人来吃饭,这个卤肉就只买了一钵头,你们不要嫌弃嘎!”
林冰莲有些不好意思地说道。
众人嘴里塞满了食物,连连摆手,表示没事。
别看这桌上的荤菜不多,没有什么鸡鸭鱼。
但是林冰莲的厨艺好,比他们在镇上或是县城里饭馆里,吃的味道还要好!
鲁二宝是越看杜明龙越顺眼,这家伙年轻有为,不愧是父亲要结拜的弟兄。
他一个人好也就罢了,这娶的妻子也是一等一的好。
瞧瞧这长得就跟花骨朵一样,比村里的那些姑娘们还要漂亮,尤其是这做饭的手艺,还真不是一般人能比的。
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