留言一出,所有人都表示羡慕。
「真的假的!我也想吃小孩哥做的饭!我太馋了!」
「我下个周申请去小孩哥的城市,不知道来得及来不及?他会不会不干了?」
「怎么不早说!我村里刚通网我都不知道!」
周七的动作还在继续。
他将牛肋条放进锅里焯水。
然后放入了适量的葱姜蒜。
开小火缓缓加热。
尤红岩显然是个厨房小白,不管看到什么都忍不住想问一下。
“为什么用这么小的火?有什么原因吗?”
周七看她还没有走,就接着解释道。
“因为焯水的目的是将肉里的血水给焯出来,如果用小火的话,会让温度升高的更加缓慢。”
“这样的话,里面的血水会更加彻底的排出来,而且葱姜蒜的味道也会慢慢渗透到水里和肉里。”
周七用筷子轻轻搅了一下,将牛肋条一条条分开。
然后接着说道。
“还有就是这样做出来的肉比较嫩一些,汤也会很清亮,看起来卖相好,当然了自己在家吃就正常焯水。”
说完,周七抬起头,对着摄像头眨眨眼,露出了一个尽量好看的笑容。
“因为我这是在比赛,所以一切都要做的很细致,家里吃就正常开大火焯水就好,不用像我一样这么做作,连葱都要打个结,姜片也要切的很均匀。”
说完周七刻意夹起一个葱结,在镜头前晃了晃。
“哦对,待会儿还有一个做作的摆盘。”
弹幕乐坏了。
「哈哈哈哈,做作,评价的好精准。」
「看厨师自己吐槽自己真的很有意思,确实够做作的。」
「待会儿还会有一个做作的摆盘哈哈哈哈哈,笑鼠。」
「做作的摆盘,确实是,感觉很多很贵的饭就贵在摆盘,我没有刻意点名哦米奇林。」
「普通做个清炖牛肋条50块钱,加上做作的摆盘至少要卖一百五。」
「一百五那种还只给三五根。」
「现在有些店越来越贵了,我还是爱吃路边摊或者苍蝇馆子,干净好吃就行了。」
弹幕讨论的方向一下子就偏了。
这时候。
抱着手机正给周七打call的楚心怡,心中兴奋的要命。
一边点心心,一边在心里琢磨着下一步的计划。
投资的部分她已经联系自己的朋友,正好有一个朋友很专业,能帮她处理这些事情,所以她就继续当甩手掌柜。
楚心怡一边看一边扒拉了一下自己的存款。
正在琢磨追星下一步的时候。
她的手机一下子就响了起来。
看到来电显示,楚心怡突然觉得有点不对劲儿,不知不觉的坐直了身子。
电话接通之后。
“老妈,怎么这个时候给我打电话?”
皮佳慧关心了她几句。
最后说道。
“晚上回家吃饭,我让阿姨给你炖了你最爱喝的汤。”
“一定回来哦。”
“我跟你爸爸在家里等你。”
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