服饰文化:
延边服饰以朝鲜族服饰为主,代表性的为朝鲜族传统服饰。
礼节习俗:
朝鲜族人民注重礼节,崇尚尊老爱幼的传统美德。在这里和长辈一起喝酒时,要把头转到侧边,切不可面对着长辈举杯饮酒,否则就是对长辈的不尊重。餐桌上,匙箸、饭汤的摆法都有固定的位置。如匙箸应摆在用餐者的右侧,饭摆在桌面的左侧,汤碗摆在右侧,带汤的菜肴摆在近处,不带汤的菜肴摆在其次的位置上,调味品摆在中心等。晚辈对长辈必须用敬语,吃饭时长辈动筷后其余人才能就餐。父母诞辰60周年这一天,女子们还要为老人举办“花甲宴”。宴席上,子女亲戚欢聚一堂,老两口穿上新衣端坐正中,身穿盛装的子女以辈分长幼为序,依次向老人敬酒。
歌曲:
着名的民歌有《桔梗谣》、《阿里郎》、《诺多尔江边》、《红太阳照边疆》等。着名的歌曲有大合唱《长白之歌》。
二、延边朝鲜族自治州风景名胜
截至2023年2月,延边朝鲜族自治州共有国家级自然保护区5个、国家级森林公园7处、国家级湿地公园4处,国家批准建设的东北虎豹公园71%的面积在延边。
延边朝鲜族自治州风景名胜:六鼎山文化旅游区、满天星国家森林公园、图们江源国家森林公园、防川风景名胜区、延边八景。
三、延边朝鲜族自治州美食特产
饮食:
延边的饮食受朝鲜族饮食文化的影响已形成了自己独特风俗,生活在这片土地上的汉族也十分喜爱朝鲜族饮食。
朝鲜族日常菜肴常见的是“八珍菜”和“酱汤”等。“八珍菜”是用绿豆芽、黄豆芽、水豆腐、干豆腐、粉条、桔梗、蕨菜、蘑菇八种原料,经炖、拌、炒、煎制成的菜肴。“酱汤”的主要原料是五花肉、小白菜、黄豆芽、土豆、海带、豆腐、平菇、西葫芦、尖辣椒等,以朝鲜族的大酱代盐,不加也不用豆油暴锅,加水直接炖熟,不加味精,即可食用,在延边有个说法:“三天不喝酱汤,浑身就没劲”。
美食名称:苹果梨、咸菜、辣白菜、打糕、松饼、冷面、狗肉、延边烤牛肉、耳明酒、五谷饭、米酒等。
特产:
主要包括:人参、貂皮、鹿茸、松茸、松花石制砚、根雕等。
四、延边朝鲜族自治州着名人物
吴大澂,1835-1902,清代官员,重立土字碑,巩固吉林边防。
尹东柱,1917-1945,着名中国朝鲜族爱国诗人、抗日诗人。
吴禄贞,1880-1911,粉碎日本捏造的“间岛悬案”,扞卫国家主权和领土完整。
刘建封,1865-1952,勘查奉吉两省边界,绘制了长白山江岗全图。
童长荣,1907-193,4着名抗日英烈,积极参加反帝反封建的爱国学生运动。
陈翰章,1913-1940,革命烈士,东北抗日联军的主要领导人之一。
韩乐然,1898-1947,中国杰出的政治活动家、人民艺术家,东北早期建党领导人之一。
魏拯民,1909-1941,东北抗日联军杰出领导人之一,吉林省第一位中共省委书记。
李光林,1910-1935,革命烈士,东北抗日联军第五军第二师政治部主任。
李延禄,1895-1985,东北抗日联军第四军领导人,第三至五届全国人大常务委员会委员。
朱德海,1911-1972,全国人大民委委员,第一、二届全国政协委员,创立延边大学。
姜景山,1936-2021,中国微波遥感及航天信息工程科学专家,中国工程院院士。
郎景和,1940-,中国妇产科专家,中国工程院院士。
金宁一,1956-,中国病毒学专家,中国工程院院士。
朴世龙,1976-,北京大学城市与环境学院生态学系教授,中国科学院院士。
金润吉1981-,中国内地男歌手,原阿里郎组合主唱。
刘晓彤,1990-,中国女子排球运动员,2016年里约奥运会女排冠军。
陈冰1990-,中国流行乐女歌手、影视演员,毕业于四川音乐学院。
姜伟泽,2000-,中国篮球运动员,代表中国参加2022年男篮亚洲杯。
四、延边朝鲜族自治州城市荣誉
中国十佳冰雪旅游城市、陆上边境口岸型国家物流枢纽承载城市、全国民族团结进步模范集体、2020中国避暑名城、第九批全国民族团结进步示范区示范单位拟命名对象 、拟授牌命名平安中国建设示范市名单 、“十四五”期间第二批全国足球发展重点城市、国家林业碳汇试点市、2023避暑旅游优选地等。
既然要到这里来,就要全面了解这个地方的过去和现状,历史文化等。这是一凡长期以来形成的习惯。
大家约定如下:
苏州方面人员:老田一家三口,还有梅子。
北京方面人员:一凡一家人,包括月儿,璠儿,二妹云清,表姐田荣,还有两个小不点子鸣和子飞;小妹和郭子夫妻二人。当然还有一凡的干闺女柯柯本人,原名金润柯。还有梅子的养子桐桐,原名金润桐。
苏州的四人会先到北京跟一凡等人汇合,然后一同坐包机前往梅子金海心的故乡--延边朝鲜族自治州。
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