吃完饭,江北城带着花小珑几人出来转了一圈。
北城饭店外的商业广场规模非常大,人流量也是周边商业最大的,背靠人工湖和城市绿廊,满足花小珑心里对“大场面”和“热闹”的需求。
“江哥,感谢的话无以言表。”,花小珑双手握着江北城的手,亲切叫了一声。
“到时候别忘了请我喝喜酒。”
“那是必须的。”
江北城嘱咐跟在身边的门店经理许茹,“小珑他们这边有什么需求,你密切配合。”
许茹当然清楚千万量级的网红带来的曝光度,还得是小江总舍得砸钱。
这场求婚绝对会引爆短视频。
北城饭店估计要登上本地热搜榜首了。
“好的,江总。”
许茹应声道,去和花小珑留了联系方式。
送走他们之后,江北城回饭店坐了一会儿,和行政总厨吴忠辉讨论菜品和定价。
比母亲创建的李记菜品更丰富,得益于另外一位杭帮菜大厨,吴忠辉的师兄加盟。
他来江城这段时间,也走访了很多商务餐厅,和师弟吴忠辉沟通交流,如何把杭帮菜做成中西部顾客喜欢的口味?
特别是川渝地区。
直接复制是肯定不行的,口味相差比较大。
最后做出了十几道融合菜和创意菜,江北城尝过,得到了肯定。
他的嘴是非常挑剔的,不敢说百分之百能够受到当地人的喜欢,至少能满足百分之八十的本地人口味。
原来的二十道台州菜维持不变。
价格略高于母亲的李记,但处于江南市同类型餐厅的均价水平,人均消费1200+。
不过白天场的大厅有很大的优惠,也就是晚餐前在大厅用餐的顾客可以享用人均七八百的团购套餐。
谈完事情已经是深夜了。
江北城准备回家休息,许茹拿着手机过来,“江总,你看一下。”
脸色不怎么好看。
江北城接过手机,是美食博主“大博”发布的最新探店视频,探店对象就是陈师兄火锅刚开的新店。
江北城明白许茹想要表达的意思。
之前找“大博”探店,三万块钱商务费用本来已经谈妥了,大博那边突然要价五万,这件事十有八九是陈斌在背后刷小动作。
不过江北城没放在心上,只是摇头笑笑。
他不会为了这点事情去当面质问陈斌,或者和陈斌在协会群里面吵一架。
那是无能狂怒的表现。
最直接的回应就是无视你的小动作,让北城饭店一炮而红。
到时候打了你的脸,还让你羞愧抬不起头。
许茹理解了江北城的意思,“我一定配合花小珑团队把这次活动做好,流量做大。”
江北城点点头,“这几天辛苦了,老吴,你也好好休息几天,营业后有你忙的。”
“我没事,江总,我这人闲不住,就算没有正式上岗,我也会每天来饭店后厨逛逛,几十年下来已经习惯了。”,吴忠辉笑着。
“有事打电话。”,江北城离开饭店,回去休息了。
躺下休息的时候,他给江湖圈的朋友们发了一条信息,如果方便的话,让他们在朋友圈和短视频上帮忙宣传一下。
这个圈子是必须用起来的。
当年那个小江总对待大家慷慨爽快,现在让大家帮一点小忙不过分吧。
这个圈子的人也确实比政商圈子爽快,比那些狐朋狗友更讲义气。
江北城刚一发出,立马就得到了肯定的答复。
江南市哈雷俱乐部:“恭喜小江总,随时听候小江总调遣。”
江南市越野车友会:“OK,小江总到时候告知一声就行。”
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