主要是坤宁和季平在对话：“老爹和哥哥都回家了吗？”
“都回家了，在收庄稼。就那几个猴柿子，每年春种秋收还要把全家的劳力都缠上，没法说。＂
“向奉恒和央拉呢，还在家里吗？”
“他俩回马鞍岭了，回去请了一下亲戚们和左邻右舍，吃了顿大烩菜就算是把婚给结了；央拉的娘家没有来人，还在那哭鼻子呢。＂
这时骑马上的朱同学随了一句：“哭个空气哩哭，有啥好哭的，还不是自个选择的。”
总觉得朱同学对央拉有看法，甚或对那个两人都有看法；张叔平没机会问，问了大侠也不一定说。
“送回去的牛杂呢大妈留的不多，大妈说他们家人少，吃不了还浪费，我硬给留下了牛舌头还有一只牛耳朵。＂
大侠没有吭声，叔平表扬了句：“还行，季平会办事了。”
还是张叔平做饭，做个在山台街上看着眼馋，却一次也没有吃过的炒面片。张叔平自己好吃，如果有条件也喜欢做好吃的给自己的亲人吃。
先和面。虽然都是行面，面片子的面要比拉条子的面稍微硬一点，原因很简单，面片子的面和软了揪起来粘手，当然要用凉水和，揉到面很光滑，也不粘手的程度，做成筷子厚的面张子，抹上油在面盆子里捂上，上面蒙上一块塑料，这叫醒面。
第二步切生姜末、洋葱片、胡萝卜片、土豆片、青红椒片、松菇片（可惜没有西红柿了，有西红柿的话切碎丁丁炒成糊糊提色），这时季平已经架起火烧水了。
第三步当然是下面片了，将醒好的面张子切成二指宽，喊两个姑娘过来揪面片子，两人一左一右，十指翻飞，面如银线，不一会面下好了。不必停留，马上用漏勺捞出来过一下凉水，放在了一边。
就这一个火呀，只能是先把面汤盛出来，洗锅再炒菜。这两天打出来的嗝都有膻味，今晚上的炒面不放肉，用胡麻油加点大油炒，先炒生姜末再放松菇而后炒胡萝卜片，最后放土豆片，淋点酱油，搁点盐、花椒粉、胡椒粉，稍微停一停，待胡萝卜片、土豆片熟了以后，倒入下好的面片子，这时再加洋葱、青红椒爆炒。
一人一饭盆，张叔平迅速地给盛了出来。张叔平急急地扒拉了两口，说实话，就这味道张叔平觉得自己完全可以鼻孔朝天了——只听赞誉，不接受意见。
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