“小楠回来啦,快,洗手吃饭。”陈妈妈嘴上回应着张胜楠,手上关火、起锅、装盘的动作一样没落下。她左手麻利地拿起一块干净的抹布擦去落在牛腩盘边上的两滴汤汁,右手捻起边上一小撮早就准备好的碎香菜沫洒在牛腩上,然后把牛腩端上桌摆在主菜位置,一套操作行云流水。
张胜楠从陈妈妈平时的“身手”就看得出来陈妈妈做外科医生时一定也是一位手法干净利落的医生。她听陈十一说过,妈妈原本在系统内也有自己不错的晋升机会,可后来因为家里的医院要发展,陈妈妈就放弃了自己的发展,转而和陈爸一起打理自家医院、全面负责陈家的口腔医院的运营管理事务。多亏了她的能干和付出,陈爸爸可以专心业务钻研、不问琐事,陈家医院才能这么快就发展起来,陈十一才成了个“后天富二代”。
“哎,好嘞,可真香啊,我口水都要掉下来了。”张胜楠假装擦口水的样子,笑嘻嘻地回应陈妈妈。
她瞅了一眼餐桌,除了炖牛腩还摆了烧椒皮蛋、干炸椒盐小黄鱼、家常豆腐、清炒西蓝花四个菜,三个人的餐具和葡萄酒杯也已经摆好。看着这一桌子的饭菜,她心里不由想起了自己母亲总给自己和父亲张罗的一言难尽的饭菜。她的母亲厨艺很差,但还很喜欢做。因为她觉得那是她身为妻子和母亲应该肩负的职责。为此,她和父亲总是为了阻止母亲亲自下厨而努力找各种理由。也因为这的原因,父女两的厨艺你追我赶地提升。想到这里她笑了,看来有句老话说的真的很到位,大概意思就是说母亲的某一项能力如果很强,女儿这项一定不太好。
想到这里她不由笑了笑。
每次陈妈过来,她俩个都能大饱口福,还不用干活。于是她赶紧去洗了手,回到餐桌旁,走到陈妈身边看看是不是还能帮上什么忙。
“还是小楠会说话。一一啊,找不到别找了,快点来吃饭了。”陈妈妈显然对张胜楠的称赞很受用。她笑眯眯地朝楼上喊了陈十一一句,戴上厚厚的烤箱手套去开烤箱,拿出烤好的土豆、红薯、南瓜。香香甜甜的味道随着烤箱的门打开而飘出来。她用夹子小心把这些红薯、土豆灯夹出来摆在铺好了硅油纸的竹篮里。
她的手里一边摆放着,嘴里一边“唠叨着”:“一一喊着要减肥非不肯吃主食,我给她烤了红薯南瓜这些。你说说,减什么肥,非得搞到营养失衡才满意。她爸爸就说她就算是胖一点也没啥,健康就好。再说,我看她现在这个样子也不算胖啊……唉,她爸也是,又说什么她这么大了吃什么不吃什么随她让我稍少唠叨……哦,饭煲里焖了米饭,小楠你要吃点吗?可别学一一。”陈妈把摆好烤物的竹篮摆在餐台上,有些抱怨又带着宠爱的絮絮叨叨说着。
“我都行,我都行。”张胜楠赶忙回答,心里不免又感慨真是同一个世界同一款妈妈,一样满满的爱,也一样爱唠叨啊。
两人说话间,陈十一从楼上下来,手里拿着一把开红酒的海马刀。
“我说怎么找不到了,原来是前几天我拿到楼上阳台忘了拿下来,瞧我这记性。”陈十一嬉皮笑脸地边走边说。
“这就是你长期不吃主食的结果……引起记忆力衰退了吧……人还是得吃主食的……”陈妈妈借机科普。
“妈你这个关联也是太牵强了吧……好歹是学医的,讲究一些科学依据好吧。”陈十一瞪大了眼睛看着母亲说。说着走到酒柜前面上下打量,最后挑了一瓶宁夏产区的红葡萄酒拿出来,坐在餐桌边开起酒来。
“当然是有科学依据的,主食里有身体不可或缺的微量元素,这些微量元素就会影响身体的机能……”陈妈妈一边给自己和张胜楠盛米饭,一边不厌其烦地认真说。
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