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清酒对于海虾，具有杀菌除腥提鲜的功效，可以说是良配。
而芥末和经过调配的酱油，则是它虾生路上的转折点，赋予了它更加丰富多彩的滋味。
如果看到海虾喝醉了酒，虾头涨得通红，就不要再问它几个菜，喝了多少了。
去掉虾头与壳线，今晚，它就是下酒菜的主角。
饱满鲜嫩的虾肉，滑入口中，舌尖仿佛还能感受到它生命的律动。
下口咀嚼后，汁液，芥末，酱油，清酒的味道混杂起来，却又无比和谐。
随着一股鲜味突破口腔，经过鼻腔，直冲头顶。
就像是突然被人打开了穴窍般，一阵通透过后，汗液便不自觉地流了出来。
再细细品味，嘴中只剩下清凉，甘甜，醇厚与鲜香。
这时，再喝一口冰啤酒或是柠檬水，就会产生，似乎整个夏天都不再炎热的错觉。
“唔，本来以为醉虾会很生，很腥，没想到真正吃起来完全不一样唉！”小熊酱惊喜地说道，“虾肉非常鲜嫩，而且富有弹性，第一口咬下去时，有种会从嘴里弹出去的感觉！”
“这个酱油里好像加了姜末，配合芥末与清酒，把海虾的鲜味又提升了一个层次。而且吃下去时的那种清新的辣味，一下子让身体都轻松了起来！”
“虽然都是生吃，可是感觉醉虾比生章鱼好吃多了！”
西禾笑道：“那是因为你太害怕章鱼的缘故，所以就跟吃人参果一样，没尝出什么味道。”
“你是在说我是猪么？”小熊酱可爱地皱了皱鼻子，举起了小粉拳。
“没有没有！”西禾连忙摆手道，“猪哪有你这么可爱？”
“哼，这还差不多！”
小熊酱的脸粉中透红，不知道是不是和醉虾一样，有些醉了。
小熊酱的仙女粉：“哇！小哥哥好会撩！”
麻辣小熊酱：“羡慕！”
熊酱家的小甜狗：“渣男，妥妥的渣男！”
樱花纷飞时：“甜狗酸起来了！”
而两人对面的诚嫂，一边给女儿剥着烤虾，一边笑着看着嬉闹的两人，心中感慨着年轻真好。
小熊酱拿起一只烤虾，哼哧哼哧地吃了起来，随后疑惑道：“为什么你只做不吃啊？”
西禾笑道：“因为海虾这种海鲜，平常吃的太多了，没什么期待感，所以来这里的话，我一般是不会点的。”
“哦。”小熊酱点了点头，“那什么有期待感啊？”
西禾指了指诚哥新送来的生蚝，说道：“生蚝啊。”
“其实你们来之前，我已经吃了好几只烤生蚝了，不过我还是想吃。而且我还想尝尝另一种吃法！”
小熊酱好奇道：“什么吃法？”
西禾笑道：“我给你演示一下吧。”
只见他把未打开的生蚝往烤架上一放……然后又看向了小熊酱。
小熊酱：“然后呢？”
西禾：“什么然后？”
小熊酱：“就这么简单？”
西禾：“就是这么简单！”
小熊酱：“……”
西禾：“吃烤生蚝，有一个说法，叫做'蚝无剩蒜'！短短四个字，表明了生蚝和蒜蓉的关系，称得上是黄金搭档！”
“所以，这也就成了最常见的，也是最普通的搭配和吃法。”
“但是，如果想要尝到最原滋原味的生蚝呢？除了生吃以外，就是不开壳，不加调料，直接烤制！”
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