接下来要制作的这道酸辣鱼片,更是一道让人垂涎欲滴的美味佳肴!它不仅将传统川菜中的麻辣风味发挥得淋漓尽致,还巧妙地融入了酸泡菜独特的酸味,使得整道菜的味道层次更为丰富和诱人。
首先映入眼帘的是那些切得薄如蝉翼、洁白如雪的鱼片。它们宛如一片片轻盈的雪花般散落在红红的麻辣油汤之中,随着油温的升高,鱼片微微卷曲,仿佛在热油中舞动着优美的身姿。而那红亮的麻辣油则犹如一片热情似火的海洋,紧紧包裹着这些雪白的鱼片,两者相互交融,构成了一幅色彩斑斓的画面。
与此同时,金黄色的酸泡菜也不甘示弱地展示着自己的魅力。它们或切成细丝,或切成小块,均匀地散布在鱼片之间。金黄色的泡菜与雪白的鱼片以及红亮的麻辣油形成了极为鲜明的对比,给人带来强烈的视觉冲击。这种色彩的搭配就像是大自然中最美丽的风景一般,令人赏心悦目。
当所有食材都在锅中翻炒至恰到好处时,便可以出锅装盘啦!最后,再往上面轻轻撒入一些绿色的葱花作为点缀。那翠绿的葱花如同春天里刚刚冒出新芽的小草,鲜嫩欲滴,为整道菜肴增添了一抹生机与活力。
当那两道色香味俱佳的菜品被盛放在精致的盘子里时,就连站在一旁经验丰富、见多识广的厨师们也不禁瞪大了眼睛,喉咙不自觉地上下滚动起来,似乎正在悄悄地吞咽着不断涌上喉头的口水。
他们简直难以置信,这位看似娇柔的世子妃竟然拥有如此高超精湛的厨艺!那股霸道而浓郁的香气如同一只无形的大手,紧紧抓住了在场每一个人的嗅觉神经,并顺着鼻腔一路深入,狠狠地冲击着人们的大脑。
这种强烈的味觉诱惑使得众人的口腔迅速做出反应,大量的唾液开始疯狂地分泌出来,仿佛要迫不及待地迎接即将入口的美味佳肴。有些人甚至忍不住伸出舌头舔了舔嘴唇,想要先尝一尝那想象中的绝妙滋味。
看了刘璐瑶做的那两道菜之后,那两名厨师瞬间觉得自己做的那一大桌子的菜都不香了。
刘璐瑶做的两道菜份量都还挺大,看着他们一个个眸光紧盯着她那两道菜移动,她还是很有成就感的,反正他们四个主子也吃不完那么多,便拿来两个小盆装上够四个的份量,剩下的就赏给了下面的人分了。
厨房里的几个人都感动得快哭了,唔唔唔,世子妃也太善良了,她辛苦亲手做的菜居然分给他们吃了。
“谢谢,谢谢世子妃。”
“世子妃人美心善。”
“世子妃长命百岁。”
......
一个个笑眯了眼跟刘璐瑶道谢。
“好了,各位,咱们的除夕宴准备开席.”
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